-
কোন মাছ দ্রুত বৃদ্ধি পায়
বাংলাদেশের অর্থনীতি এবং খাদ্য নিরাপত্তায় মৎস্য চাষের গুরুত্ব অপরিসীম। আমাদের দেশের নদী, খাল-বিল, হাওর-বাওড় এবং সমুদ্রে প্রচুর মাছ পাওয়া যায়।…
Read More » -
মাছ চাষে অর্ধেকের বেশি খরচ কোন খাতে হয়
বাংলাদেশের অর্থনীতি ও খাদ্য নিরাপত্তায় মৎস্য খাতের অবদান অপরিসীম। দেশের মোট জিডিপিতে এই খাতের অবদান প্রায় ৩.৫৭% এবং কৃষি জিডিপিতে…
Read More » -
মাছের এনজাইম
জলজ জীবনের অন্তরালে লুকিয়ে আছে এক অদৃশ্য কিন্তু অত্যন্ত শক্তিশালী জৈব যন্ত্র – মাছের এনজাইম। এই মাইক্রোস্কোপিক অণুগুলি মাছের শরীরে…
Read More » -
মাছের ভিটামিন প্রিমিক্স
বাংলাদেশের অর্থনীতি এবং খাদ্য নিরাপত্তায় মৎস্য খাত একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। আমাদের দেশে মাছ শুধু প্রোটিনের উৎস হিসেবেই…
Read More » -
গলদা চিংড়ি চাষের আধুনিক পদ্ধতি
বাংলাদেশের কৃষি ক্ষেত্রে একটি উজ্জ্বল নক্ষত্র হিসেবে আবির্ভূত হয়েছে গলদা চিংড়ি চাষ। এই ক্ষেত্রটি শুধু দেশের অর্থনীতিতেই নয়, বরং বৈশ্বিক…
Read More » -
চিংড়ি মাছ ধরার ঔষধ
চিংড়ি মাছ বাংলাদেশের অর্থনীতি ও খাদ্য সংস্কৃতিতে একটি গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখে। কিন্তু এই মূল্যবান সম্পদকে সংরক্ষণ করার পাশাপাশি, কিছু মানুষ…
Read More » -
রুই মাছের চার বানানোর পদ্ধতি
বাংলাদেশের মৎস্য সম্পদের মধ্যে রুই মাছের স্থান অনন্য। এই স্বাদুপানির মাছটি শুধু আমাদের খাদ্য তালিকায়ই নয়, দেশের অর্থনীতিতেও গুরুত্বপূর্ণ অবদান…
Read More » -
বরশি দিয়ে মাছ ধরার খাদ্য
মাছ ধরা একটি প্রাচীন ও জনপ্রিয় বিনোদন, যা মানুষকে প্রকৃতির সাথে সংযোগ স্থাপন করতে সাহায্য করে। এই ক্রীড়ার সফলতার একটি…
Read More » -
কোরাল ও ভেটকি মাছের পার্থক্য
বাংলাদেশের নদী-নালা, খাল-বিল এবং সমুদ্রের বিস্তীর্ণ জলরাশি নানা প্রজাতির মাছের আবাসস্থল। এই বিপুল মৎস্য সম্পদের মধ্যে কোরাল ও ভেটকি দুটি…
Read More » -
বোয়াল মাছের উপকারিতা
বাংলাদেশের নদী, খাল-বিল এবং হাওর-বাওড়ে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায় এক অনন্য মাছ – বোয়াল। এই বৃহদাকার মাছটি শুধু আমাদের খাদ্য…
Read More » -
মাছের ডিম : পুষ্টি থেকে পাকশালী – একটি বিস্তৃত আলোচনা
বাংলাদেশের খাদ্য সংস্কৃতিতে মাছের একটি বিশেষ স্থান রয়েছে। কিন্তু আমরা যখন মাছের কথা ভাবি, তখন প্রায়শই মাছের মাংসের কথাই মনে…
Read More » -
রুই মাছের খাদ্য তালিকা
রুই মাছ বাংলাদেশের জাতীয় মাছ এবং দেশের মৎস্য চাষে একটি গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখে। এই মিষ্টি পানির মাছটি শুধু স্বাদেই নয়,…
Read More »